中厨行政总厨 10000~20000元/月 招1人

阳东区 经验不限 学历不限 旅游、餐饮、娱乐、休闲 全职

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职位描述
  • 包吃
  • 包住
  • 社保
  • 年终奖
  • 住房公积金
  • 节日福利
  • 年假
  • 婚假
岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。
3、检查存货及成品,检查所有食品的准备情况.
4、熟知并掌握食品安全管理体系,做好食品安全管理。
5、培训并监督员工出品工作,培训指导部门员工。
6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
有意向者请投递简历后再电话联系企业,并告知是在阳聘网看到的!
联系方式
联  系  人:冯小姐
手机号码:183****5527
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联系地址:阳江市阳东区湖滨西路工商局对面阳江凤凰酒店
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